Followers

Sunday, December 26, 2010

Biskut Kelapa Delima


( resipi asal olih cikmat gebu di Myresipi...mama ubah cara sukatannya dari gram ke cawan..terima kasih cikmat bagi resipi yang sedap ini..)

250 gm butter
1 cawan gula aising
2 1/4 cawan tepung jagung*
1 1/2 cawan tepung gandum*
1/2 sudu kecil baking powder*
1 cawan kelapa kering ( di kisar halus *)
1/2 cawan serbuk badam*
1 biji kuning telur
1 sudu kecil esen vanila

HIASAN

1 biji kuning telur
ceri merah di potong kecil2 ( mama guna red dip )
kelapa kering

Satukan bahan2 bertanda *.
Pukul butter + gula + esen + kuning telur sehingga sebati.
Masukkan bahan2 bertanda * sedikit demi sedikit sehingga menjadi doh.
Canai dan terap mengikut acuan yang di sukai.
Susun dalam loyang dan sapu kuning telur, bubuh ceri dan tabur kelapa kering.
Bakar pada suhu 180'C selama 15 minit sehingga masak.






No comments:

Post a Comment

LinkWithin

Related Posts with Thumbnails