Followers

Thursday, December 30, 2010

Air Asam Perut Lembu

1/2 kilo perut lembu ( di rebus empuk ) di hiris
1 biji tomato ( di hiris nipis )
1 labu bawang besar ( di hiris nipis )
1 biji lada besar ( di hiris )
( kalau suka pedas guna cili padi )
1 sudu besar udang kering ( di tumbuk )
( bolih di ganti dengan belacan )
1/2 cawan air asam pekat ( guna air suam )
1 sudu besar gula
1 sudu kecil garam
2 batang kacang panjang ( di hiris halus )


Satukan kesemua bahan-bahan sehingga sebati.
Siap untuk di makan.

No comments:

Post a Comment

LinkWithin

Related Posts with Thumbnails