5 biji pisang nangka
4 cawan santan ( dari 1 biji kelapa )
1/2 cawan gula pasir
1/4 cawan sagu biji kecil
3 keping gula kerek ( gherek )
3 helai daun pandan
1/2 sudu kecil garam
Pisang di potong bulat menyerong. Daun pandan di siat2 kemudian di simpul.
Masukkan semua bahan2 kedalam periuk dan masak dengan api pelahan. Kacau sekali sekala sehingga pisang agak lembut. Siap.
No comments:
Post a Comment