3 cawan tepung gandum
1 biji telur
1 1/2 sudu kecil garam
1/2 sudu kecil pewarna hijau
4 cawan air
1/2 cawan minyak
3 helai daun pandan
Satukan tepung gandum, telur, air dan perwarna. Kacau dengan pemukul telur sehingga sebati kemudian tapis. Daun pandan di potong 3 bahagian dan di ikat. Minyak untuk di celup daun pandan dan sapu dalam kuali. Panaskan kuali..sapu minyak dan angkat kuali, pastu ambik satu senduk kecil adunan dan buat seperti telur dadar. Bila dah masak angkat, isi dalam pinggan dan taruk satu sudu kecil inti kelapa, lipat kiri dan kanannya pastu gulung. Siap
No comments:
Post a Comment