Followers

Monday, January 31, 2011

Bingka Gandum / Kuih Bakar


3 1/2 cawan tepung gandum
5 cawan santan
1 1/2 cawan gula pasir
1 sudu besar planta
3 biji telur
1/2 tin jagung / 1 cawan labu / biarkan plain aje + 1 sudu kecil esen hijau

Buat pilihan sama ada plain, perasa jagung atau perasa labu.
Blend semua bahan sehingga sebati.
Sapu loyang dengan minyak dan tuang adunan tadi.
Panaskan oven 180'C.
Bakar selama 1 1/2 jam atau sehingga masak..
Kalau menggunakkan api atas bawah masak selama 1 jam..

No comments:

Post a Comment

LinkWithin

Related Posts with Thumbnails