Followers

Thursday, January 17, 2013

Goreng Pisang Tanduk


( dari dapur mamajay )

4 biji pisang tanduk
2 1/2 cawan tepung beras
1 cawan air sejuk ( peti ais )
1/2 cawan ais ( dalam 3 ketul kiub )
3/4 sudu kecil garam
2 sudu kecil gula
1 sudu besar air kapur ( sederhana pekat )
1 sudu kecil serbuk kunyit
1 biji telur
minyak masak secukupnya untuk mengoreng


Satukan kesemua bahan2 KECUALI pisang tanduk.
Pisang di buang kulit dan di potong bulat menyerong.
Panaskan minyak, celup pisang kedalam tepung dan goreng sehingga masak keperangan.

No comments:

Post a Comment

LinkWithin

Related Posts with Thumbnails