Bahan-bahan:- 1 tin besar sardin ( mama guna sardin jenama giant )
- 1/2 inci halia
- 1 biji bawang besar
- 1 ulas bawang putih
- 3 batang serai ( di titik )
- 3 biji kentang ( di belah 4 )
- 3 helai daun limau purut
- 1 sudu besar air limau nipis
- 1/4 cawan minyak masak
- 1 1/2 tin sardin air
- 1 1/2 sudu kecil garam ( ikut rasa sendiri )
- Sedikit ajinomoto ( jika suka )
Cara-cara:
- Mayang bawang besar/ putih dan halia.
- Panaskan minyak kemudian tumis serai dan bahan yang telah di hiris.
- Masukkan sardin dengan sosnya sekali kemudian masukkan kentang dan air.
- Masukkan semua bahan2 perasa. Reneh dengan api kecil sehingga kentang empuk.
No comments:
Post a Comment