Followers

Thursday, January 17, 2013

Kuih Akok


( dari dapurmamajay )
( resipi dari kawan )

1 kg gula pasir
15 biji telur
1 biji kelapa ( simpan air kelapa tersebut )
1/3 tepung beras ( sepeket tepung beras di bahagi kepada 3 bahagian )
1 sudu kecil esen kuning


Kelapa di campur dengan air kelapa di kisar ( jangan guna air lain )
Pukul telur bersama gula sehingga betul kembang.
Masukkan santan, tepung dan esen. Kacau sebati.
Kemudian di perap semalam.
Jika di bancuh pada pukul 10 malam seeloknya di bakar pada jam 7 pagi esok.
Sapu acuan kuih bakar dengan sedikit minyak.
Dan bakar kuih seperti membuat kuih bakar.

No comments:

Post a Comment

LinkWithin

Related Posts with Thumbnails