Ikan Goreng Berlada

Asyik2 taruk ikan garam kunyit je..

3 ekor ikan kembung
1 sudu besar lada kering ( siap di kisar )
1 sudu kecil garam
2 sudu kecil gula
1 sudu kecil bawang kisar ( campuran b/ besar + b/putih dan halia )
1/2 sudu kecil serbuk kunyit
1/2 cawan minyak untuk mengoreng


Satukan kesemua bahan2 kecuali ikan.
Kemudian gaulkan pada ikan.
Jika ada lebihan campuran tadi masukkan kedalam perut ikan.
Goreng sehingga masak.
Ratah macam tu je pun sedap.