500 gm tepung naik sendiri
500 ml susu segar
5 biji telur
100 gm gula
1/2 sudu kecil soda bicabanate
1 sudu teh esen vanila secubit garam
butter untuk sapu acuan
Cara pertama menggunakan wisk.
Satukan tepung, soda bicabanate dan garam.
Pukul telur bersama gula sehingga sebati.
Masukkan tepung berselang seli dengan susu segar.
Kacau selama 5 minit sehingga semuanya sebati dan tepung tidak berketul.
Cara kedua:
Satukkan kesemua bahan2 kedalam pengisar ( blender ).
Kisar sehingga sebati.
Panaskan acuan waffle dan sapu sedikit butter dan tuang sedikit adunan.
Masak selama 2 minit. Siap dan sapu dengan jem yang si sukai.
Tak ada acuan..masuk je dalam kuali dan jadilah penkek..( lempeng )
Assalamualaikum mamajay,
ReplyDeletewaffle ni buat sarapan pagi pasti sedap...anak2 mmg suker ni!
sedapnya...kita takde acuan dia..tumpang tengok jela...
ReplyDeletewa'alaikummussallam..anak2 memang suka waffle nih..
ReplyDeleteAnna..tak ada acuan lenser je kat kuali..jadi le penkek..rasa tetap sama..