1 biji bawang besar ( di potong dadu )
3 ulas bawang putih ( di tumbuk kasar )
1 sudu besar sos tiram
1 sudu besar sos lada hitam
2 sudu besar kicap manis cap kipas udang
1/2 cawan air1/4 cawan minyak masak
Panaskan minyak dan goreng daging kisar selama 2 - 3 minit.
Masukkan kedua2 jenis bawang dan masak sehingga bawang agak layu.
Masukkan kesemua bahan2 dan kacau sehingga agak kering.
Tutup api dan siap untuk di hidangkan bersama nasi atau roti.
No comments:
Post a Comment